Op de koffie bij Wijnbar Grapps

Mijn naam is Gerard Grauss. Samen met mijn vrouw Petra zijn wij op 10 Augustus 2012 begonnen met de Wijnbar Grapps in het oude pand van de destijds beroemde coffieshop Green Spirit aan de Torenstraat/Voorstraat in het Centrum van Spijkenisse.
Na 37 jaar in de Haven van Rotterdam te hebben gewerkt en Petra 25 jaar bij Postnl hebben wij gekozen voor het ondernemen van een Wijnbar in Spijkenisse.

De reden hiervoor was dat wij zo'n soort zaak niet hadden in Spijkenisse en we graag dit wilden gaan opstarten. Dit bleek een enorm succes en trok vele mensen naar onze inmiddels bekende Zaak.
Wat heeft ons bedrijf te bieden werd mij gevraagd. Natuurlijk de gezelligheid en ambiance en de heerlijke wijntjes met kleine bijbehorende hapjes.

Ook kun je bij ons in afgelegen ruimte je feestje vieren (geen zaalhuur) tegen normale schappelijke prijzen. Je kan het met of zonder hapjes regelen of via onze eigen hapjes ofwel via collega ondernemers ,dus alles is mogelijk wat dat betreft. ( met muziek DJ of zonder )
De vraag wat dit beroep zo leuk maakt is natuurlijk het omgaan met de mensen en het ze zo goed als het kan naar de zin te maken.

De vraag wat onze doelgroep is. Vrij breed ,we hebben veel ouderen hier die gezellig met elkander een wijntje willen drinken af en toe op de Zaterdagen hebben we de Single avond komen ook weer veel mensen op af.
Veel dertigers en veertigers kortom een gezellige mix van mensen.

Wij krijgen vaak de vraag waar de naam Grapps nou eigenlijk voor staat, nou inderdaad voor druiven wat bij de wijnbar hoort ,maar wat velen mensen niet weten is dat hij staat voor Grauss onze achternaam de P van Petra mijn vrouw, de P van Patrick mijn zoon en de S van Sandra mijn schoondochter dit vormt samen de naam GRAPPS.

Tot slot heet ik de nieuwe mensen van harte welkom om bij ons je favoriete Wijn te komen proeven en beleven, met als lezersactie tot na de feestdagen een heerlijke Merlot of Chardonnay voor de prijs van 18 euro. Dit geeft ons namelijk de garantie als je deze wijn gedronken hebt dat we jullie zeker terug gaan zien.

Beste Mensen allemaal hele fijne feestdagen gewenst van Petra en Gerard Gauss.